2024年11月14日至16日，第二届广西中药（壮瑶药）药膳大赛总决赛在广西职业技术学院举行。

 

 

 

本次大赛得到中国中医药科技发展中心（国家中医药管理局人才交流中心）、中国药膳研究会悉心指导，以“传承中医国粹，弘扬药膳文化”为主题，通过举办大赛竞技活动，加强中药（壮瑶药）药膳文化学习及应用，打造“桂药膳”品牌，检验药膳研究成果，研发出安全、有效的系列药膳产品，发挥药膳在养生保健中的特色优势。

大赛共有来自广西区内外78个参赛队，390位选手参与赛事。通过配伍评分、理论考试、药膳制作、现场答辩等环节的激烈角逐，广西药食同源推广中心（广西玉林技师学院、玉林市中西医结合骨科医院）参赛代表队荣获团体三等奖！广西药食同源推广中心团队骨科医院陈昭华医生荣获个人二等奖，我院柯春燕老师、吕宇锋老师分别荣获个人三等奖！

 

 广西药食同源推广中心（广西玉林技师学院、玉林市中西医结合骨科医院）荣获团体三等奖

 

柯春燕老师，吕宇锋老师分别荣获个人三等奖

 

来源：商贸服务系

图文编辑：柯春燕
初审：陈伟梅
审核：陈静
审定：黄庆燕